Penyembelihan dan Distribusi Daging Kurban Saat Pandemi, Simak Caranya

  • Whatsapp

Keprisatu.com – Penyembelihan hewan kurban di tengah pandemi mensyaratkan lokasi yang memungkinkan penerapan jaga jarak. Jaga jarak ini dimulai dari mengatur kepadatan lokasi penyembelihan, saat pemotongan kurban, dan menyampaikan daging kepada para penerima.

Tak hanya itu, anggota panitia yang berada di lokasi penyembelihan dan penanganan daging, tulang, dan jeroan harus dibedakan. Hal ini juga berlaku kepada anggota panitia yang melakukan penyembelihan, pengulitan, pencacahan, dan pengemasan.

Bacaan Lainnya

Kemudian, setiap anggota panitia wajib mengenakan masker, memakai pakaian lengan panjang, dan memakai sarung tangan selama di lokasi penyembelihan.

Selain itu, anggota panitia yang melakukan kontak langsung dilarang menyentuh mata, hidung, mulut, dan telinga. Mereka juga diminta sering mencuci tangan dengan sabun atau cairan pembersih tangan.

Hal lain yang harus diperhatikan yakni pembersihan dan disinfeksi di tempat penyembelihan hewan kurban dan seluruh peralatan yang digunakan sebelum dan sesudah kegiatan. Ketentuan lainnya yakni penyelenggara diminta menerapkan sistem satu orang satu alat. Jika pada kondisi tertentu seorang panitia harus menggunakan alat lain maka harus dilakukan disinfeksi sebelum digunakan.

Sementara itu dalam pendistribusian daging kurban, salah satunya bisa dilakukan dalam bentuk kemasan kaleng. Hal ini sebagaimana akan dilakukan panitia kurban di lingkungan Kanwil Kementerian Agama (Kemenag) Provinsi Kepri dengan menjalin kerjasama bersama Rumah Zakat Batam.

“Sesuai pesan Kakanwil, agar pada tahun ini panitia kurban di lingkungan Kanwil Kemenag Kepri menjalin kerjasama dengan Rumah Zakat di Batam untuk mendistribusikan daging kurban dalam kemasan untuk kaum dhuafa yang ada di Kepri. Mereka siap untuk membantu dengan mengemas daging kurban dalam kemasan,” kata Kepala Bidang Bimas Islam Kanwil Kemenag Kepri Edi Batara sebagaimana dilansir dalam situs Kemenag Kepri, dalam rapat pembentukan panitia ibadah kurban di lingkungan Kanwil Kemenag Kepri di Tanjungpinang, Selasa (30/6/2020).

Berikut beberapa tata cara penyembelihan hewan kurban di tengah pandemi:
– Dilaksanakan di lokasi yang memungkinkan penerapan jaga jarak.
– Setiap anggota panitia wajib mengenakan masker, pakaian lengan panjang, dan sarung tangan.
– Anggota panitia yang melakukan kontak langsung dilarang menyentuh mata, hidung, mulut, dan telinga.
– Sering mencuci tangan dengan sabun atau cairan pembersih tangan.
– Satu orang satu alat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *